Das neue Jahr 2017 startet mit den Januarfrühstücken

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» Pancakes deluxe im Januar «

mit Banane, knusprigen Schokoladenperlen,

Popcorn und Caramelsauce


» Das Januar-Frühstück «

Croissant mit hausgemachter Marmelade,

Bio-Rührei mit Kräutern und Rostbratwürstchen,

Putenschinken mit frischem Meerrettich,

französischer Briekäse,

Kräuterquark mit frischer Kresse,

Lachs-Rahm mit rosa Pfeffer,

Mango-Currycrème,

Salat und Sprossen, gegrilltes Gemüse,

Mangojoghurt mit Beerensauce,

frisches Obst, Butter und Brotkorb


» Das Januar-Veggie-Frühstück (vegan) «

hausgemachter Humus mit getrockneter Tomate,

Auberginen-Grünkernaufstrich,

selbstgemachte Marmelade,

Margarine, Möhren-Sesamsalat,

Chia-Sojajoghurt mit Beeerensauce,

serviert mit Kresse, Sprossen, frischem Obst und Brotkorb


» Das Januar-Rührei «

(3 Bio-Eier )

mit Tomate, Kräutern, Rostbartwürstchen und Bacon,

serviert mit Salat, Gewürzgurke, Butter und Brot


» Hausgemachter Mangoquark «

mit frischem Obst und Kokosflocken


zu allen Frühstücken servieren wir unser hausgebackenes Sauerteigbrot und Brötchen

aus dem Lula am Markt

 

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 Foto Svenja Paulsen

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