Der goldene Oktober

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Foto: Svenja Paulsen

 

» Pancakes deluxe im Oktober «

mit Kirschen, weißer Schokolade und Ahornsirup


» Das Oktober-Frühstück «

Croissant mit hausgemachter Pflaumen-Marmelade,

Bio-Rührei mit Rosmarin-Schinken, Tomate und Kräutern,

italienische Salami,

spanischer Landkäse,

Frischkäse mit frischem Schnittlauch,

Tomaten-Rahm,

Kürbis-Currycrème , Salat und Sprossen,

Oliven und Kapernäpfel,

Mango-Joghurt,

frisches Obst, Butter und Brotkorb


» Das Oktober-Veggie-Frühstück (vegan) «

hausgemachter Humus mit getrockneter Tomate,

Grünkern-Kräuteraufstrich,

selbstgemachte Pflaumen-Marmelade,

Margarine, Oliven,

Chia-Sojajoghurt mit Mangosauce,

serviert mit Kresse, Sprossen, frischem Obst und Brotkorb


» Das Oktober-Rührei «

(3 Bio-Eier )

mit Rosmarin-Schinken, Tomate, Mozzarella und Kräutern,

serviert mit Salat, Butter und Brot


» Hausgemachter Mangoquark «

mit frischem Obst und Kokosflocken


zu allen Frühstücken servieren wir unser hausgebackenes Sauerteigbrot und Brötchen

aus dem Lula am Markt

 

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