Frühstücks Specials im September

Pancakes des Monats                     10,50 €

mit gegrillten Feigen,

Caramel-Mascarpone,

Schokoladen-Sauce, frischen Beeren

und gerösteten Walnüssen

 

Das Monats-Frühstück                   15,50 €

Bio-Rührei mit Kräutern

und Tomaten, Feigen-Walnuss-Rahm,

hausgemachter Rote-Bete-Hummus,

Kürbis-Frischkäse mit Kräutern,

milder Butterkäse, Serrano-Schinken,

würziger Allgäuer Käse, getrocknete Tomaten,

Oliven, hausgemachte Marmelade

und ein Mini-Croissant,

Milchreis mit Caramelsauce,

frisches Obst, Butter, Kresse, Sprossen

und hausgebackenem Brot

 

Spiegeleier des Monats        12,90 €

2 Spiegeleier (BIO-Eier)

auf unserem gerösteten Sauerteigbrot

mit gegrilltem Kürbis, geröstete Tomaten,

Bacon*, frischen Kräutern, Rote-Bete-Hummus,

Baby-Spinat und Kräuter-Pesto

* gern auch vegetarisch ohne Bacon

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