Lecker Frühstücken im August

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» Pancakes deluxe im August «

mit Banane, Himbeeren, dunkler Schokolade

und Caramelsauce

» Das August-Frühstück «

Croissant mit hausgemachter Marmelade,

Bio-Rührei mit Tomaten, Mozzarella und Kräutern,

italienische Fenchelsalami,

französischer Rahmbrie,

Basilikum-Frischkäse,

Kräuterquark mit frischer Gurke,

Artischocken-Ricottarahm, Salat und Sprossen,

marinierte Oliven,

Joghurt mit Beerensauce,

frisches Obst, Butter und Brotkorb


» Das August-Veggie-Frühstück (vegan) «

hausgemachter Linsen-Curryaufstrich,

Avocado-Tomatencrème, selbstgemachte Marmelade,

Margarine, gegrilltes Gemüse,

Sojajoghurt mit Mangosauce und Müsli,

serviert mit Kresse, Sprossen, frischem Obst und Brotkorb


» Shakshuka deluxe «

pochierte Bio-Eier in würziger Tomatensauce

mit Paprika, Kichererbsen, Aubergine

und frischen Kräutern,

serviert mit Butter und Brot


» Hausgemachter Mangoquark «

mit frischem Obst, Kokos und Minze

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zu allen Frühstücken servieren wir unser hausgebackenes Sauerteigbrot und Brötchen

aus dem Lula am Markt

 

 

Foto Svenja Paulsen

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