Die Speisekarte – Pasta und Pizza –

 

 

 

Pasta

 

Hausgemachte Lasagne

klassisch, mit hausgemachter Bolognese

aus Bio-Black-Angus-Rinderhack, Tomatensauce, Bechamel, Mozzarella und Parmesan, serviert mit kleinem Salat

11,50 €

 

Pasta Bolognese

hausgemachte langsam geschmorte Bolognese aus Bio-Black-Angus-Rinderhack, mit Kirschtomaten, serviert mit

gehobeltem Parmesan

9,50 €

 

Pasta mit Tomate und Mozzarella

(vegetarisch)

mit Tomatensugo, Baby-Mozzarella, Pesto,

frischem Rucola und Parmesan

9,50 €

 

LULA-Steinofen-Pizzen

ab 12°°Uhr

 

Pizza mit allem drum und dran

 

Pizza Büffelmozzarella

nach dem Backen mit frischem Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Olivenöl, getrockneten Tomaten, luftgetrockneten Schinken und Rucola belegt

11,50 €

 

Pizza Trüffel

weiße Pizza mit Crème fraiche und Mozzarella, nach dem Backen mit frischem Rucola und luftgetrocknetem Schinken belegt und mit Trüffelöl beträufelt

11,90 €

  

Pizza Lula

mit Tomatensugo, Fior di latte

und Kirschtomaten, nach dem Backen mit frischem Rucola, Parmesanspänen

und luftgetrocknetem Schinken belegt

11,50 €

 

Pizza Picantissima (scharf)

mit Tomatensugo, Fior di latte,

scharfer Salami und Chiliflocken

10,90 €

  

Pizza Salami

mit Tomatensugo, Fior di latte,

Ofenpaprika und italienischer Salami

9,50 €

 

Elsässer Pizza

-unsere Art des Flammkuchens –

dünn und knusprig gebacken

 

Elsässer klassik

mit Crème fraiche, Zwiebeln, Lauch, Apfelscheibchen und Speckwürfeln, nach dem Backen mit frisch gemahlenem Pfeffer und Petersilie verfeinert

11,50 €

 

Vegetarische Pizza

 

Pizza Margherita

mit Tomatensugo, Fior di latte

und frischem Basilikum belegt

7,90 €

 

 Pizza Ziegenkäse (weiße Pizza)

mit Ziegenkäse, roten Trauben, Rosmarin

und Fior die Latte belegt, nach dem Backen mit Balsamico-Honigsauce beträufelt

9,90 €

  

Pizza Gemüsegarten

mit Tomatensugo, Fior di latte, gegrillter Aubergine, Ofenpaprika, Broccoli,

Zucchini und frischem Basilikum

10,90 €

 

Vegane Pizza

 

Pizza Hummus

mit hausgemachtem Hummus, frischer Avocado, gegrillter Paprika, Kirschtomaten und frischem Rucola

10,90 €

 

Pizza Artischocke

mit Tomatensugo, marinierter Artischocke, schwarzen Oliven und Kirschtomaten

8,50 €

 

Pizza Marinara

mit Tomatensugo, frischen Kirschtomaten,

Oregano, Minze und Knoblauch

8,50 €

 

 

Kinderpizza

Tomatensugo und Fior di latte,

auf Wunsch auch mit Salami

6,50 €

 

 

 

 

 

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