Unsere Sommer-Frühstücke im Juli

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» Pancakes deluxe im Juli «

mit weißer Schokolade, Vanillesauce

und frischen Beeren

» Das Juli-Frühstück «

Croissant mit hausgemachter Marmelade,

Bio-Rührei mit Pfifferlingen und Kräutern,

Putenbrust mit Honig-Senfsauce,

spanischer Manchegokäse,

Tomaten-Oliven-Frischkäse,

Kräuterquark mit Radieschen und Kresse,

Mango-Curry-Rahm, Salat und Sprossen,

getrocknete Tomaten,

Joghurt mit Mangosauce und Müsli,

frisches Obst, Butter und Brotkorb


» Das Juli-Veggie-Frühstück (vegan) «

hausgemachter Tomaten-Grünkernaufstrich,

Curry-Humus, selbstgemachte Marmelade,

Margarine, Möhren-Ingwersalat mit Sesam,

Chia-Mango-Sojajoghurt,

serviert mit Kresse, Sprossen, frischem Obst und Brotkorb


» Das Juli-Rührei «

(3 Bio-Eier )

mit Pfifferlingen, Kräutern, Tomaten

und knusprigem Bacon,

serviert mit Salat, Butter und Brot


» Hausgemachter Mangoquark «

mit frischem Obst, Beeren und Minze


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zu allen Frühstücken servieren wir unser hausgebackenes Sauerteigbrot und Brötchen

aus dem Lula am Markt

 

 

Foto Svenja Paulsen

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