Unsere aktuelle Speisekarte
Unsere Speisen sind hausgemacht und werden mit besten Zutaten hergestellt.
Wir verwenden ausschließlich Meersalz, natürlichen Essig, unsere selbstgemachte Currypaste, eigenes Pesto, Bio-Eier, Mehl vom Gut Rosenkrantz und Kräuter vom Markt.
Unsere Brote sind hausgemacht – traditionell und handwerklich gebacken aus Bio-Mehl mit hauseigenem Sauerteig
Das, was wir nicht selbstmachen, überlassen wir Menschen unseres Vertrauens.
Das Fleisch beziehen wir von der Neuland-Fleischerei Bachhuber, den Käse von Fritz Blomeyer und italienische Nudeln von De Cecco.